花杠舞起源于武城镇南屯乡，至今已有500多年的历史。据当地流传是为庆祝“大姑”出巡而起。花杠主体上方饰以玉米、棉花、五谷等类彩色纸花，配以牡丹、菊花、月季、荷花等绢花、纸花，扎在主体上方的外倾枝条上，十分美观。围饰以红花布，象征红火吉祥。它只用一条两丈余的弹性强而又轻的杠子抬。故名花杠。主体顶端竖立一支鸡毛掸取其吉字之意，下罩红布灯，取其吉星高照之意。抬花杠的人均为年轻力壮的小伙子。有时兴致浓的老者，一时心血来潮也抬上一番。抬杠人身着布色一致，或红或白或黄或绿，但均饰以如意花头，腰间束一条宽幅红腰巾子，装束考究，潇洒大方。头包一块或黄或红大方巾，但要利落，以便抬头之时，花杠从肩上移到头顶，那时更显技艺高超。抬花杠人配合架鼓点，走八字步、大字步等，配合花杠主体上的串铃声，小伙子可以扭、摇、蹦、跳，杠的弹性带动主体，上下舞动，声色并茂。